Fête de la lavande 2023
Pour l’occasion de la Fête de la Lavande qui se déroulera ce mardi 15 août 2023 à Sault en Provence :
l’affiche de la 36ème édition a été, cette année, réalisée par notre bénévole Olivia Barjot.
Nous remercions Olivia pour ce superbe travail !
Cette belle affiche sera en vente le mardi 15 août prochain, le jour de notre fête, au profit de notre association « Lavandes En Fête » !
Cette année, nos bénévoles vous proposerons un stand de goodies, situé à côté de notre point accueil. Vous pourrez y trouver : affiche grand format, gourde, magnet, tote bag, etc.
Acheter un goodie, c’est contribuer à la vie de notre association !
Voilà l’occasion pour chacun d’entre-vous de découvrir les spécialités du Ventoux, le risotto d’épeautre, la charcuterie de pays, les légumes de Provence, le fromage de chèvre frais.
Un moment agréable en pleine nature à partager en couple, entre amis ou en famille dans une ambiance très conviviale…
Tout le monde peut s’inscrire au déjeuner champêtre du mardi 15 août (repas servi entre 12h et 14h), l’important est de s’y prendre à l’avance car le nombre de places est limité !
Les réservations pour le repas sont également possibles auprès de l’office de tourisme de Sault en Provence avec règlement obligatoire. Tout repas non payé sera remis à la vente le jour de la fête à partir de 10h.
Office de tourisme de Sault en Provence : 04 90 64 01 21
La fête de la lavande
La fête de la lavande
Cette journée du 15 août est le résultat du travail de toute une année effectué par nos bénévoles sous la conduite des lavandiculteurs. Le partage d’une passion pour la lavande.
La fête au fil des ans
Voilà 35 ans que la fête de la lavande de Sault en Provence a été créée. Découvrez notre histoire au fil des ans et en images.
L’association
L’association Lavandes En Fête est animée par une dizaine de bénévoles actif et une centaine de passionnés le jour du 15 août.
Participer à la fête
Artisan, producteur, groupe folklorique ou musical, artiste ou passionné tout simplement, participez à l’une des fêtes les plus parfumée au monde.
Concours de coupe
Chaque année à Sault, le 15 août, se déroule le championnat de France de coupe de la lavande à l’ancienne, à la faucille. Ce concours est ouvert aux amateurs et aux professionnels.
Le repas champêtre
Inscrivez-vous pour partager en famille ou entre amis, notre déjeuner champêtre à l’ombre des chênes centenaires du bois du Defends.
La lavande
Lavandula Angustifolia
Qu’est ce que la lavande ? Cette célèbre petite fleur bleue très odorante, est cultivée en Provence entre 800 et 1400m et présente une seule fleur par tige. Ses nombreuses vertus sont reconnues depuis des millénaires.
Lavandin
Le lavandin est un hybride de la lavande, très cultivé pour son rendement. Cette plante, directement issue de la lavande est bouturée et présente plusieurs épis sur une même tige.
Culture de la lavande
Découvrez le travail de nos lavandiculteurs en 4 saisons. Elle est cultivée sur le plateau de Sault en Provence à 800m d’altitude, idéal pour obtenir une production de qualité.
Histoire de la lavande
La lavande pousse en Provence à l’état sauvage depuis des siècles. Les bergers et les paysans avaient l’habitude de la ramasser sur les collines où elle côtoyait le thym, le romarin, la sariette et autres plantes odorantes …
Nos partenaires
Institutionnels
Sans le soutien des institutions régionales, la fête de la lavande n’aurait pas pu être pérenne. Grâce à leurs dons, nous pouvons vous offrir la plus belle des fêtes parfumées de Provence.
Commerçants
Depuis toutes ces années, c’est le soutien des commerçants locaux et des enseignes régionales qui nous a permis de pérenniser ce magnifique festival dédié à la lavande.